Top 12 bún mắm nêm Huế – Món ăn truyền thống đậm đà bản sắc Việt

Homestay

Nhắc đến ẩm thực Huế phải nói là rất đa dạng và phong phú với rất nhiều món ngon mà khiến du khách nhớ mãi không quên. Trong đó, không thể không kể đến món bún mắm nêm. Nhưng nếu du khách vẫn chưa biết quán nào ngon trứ danh nơi đây thì hãy tham khảo những thông tin về Top 12 bún mắm nêm Huếdidaudo chia sẻ dưới đây nhé. 

NỘI DUNG CHÍNH BÀI VIẾT:

  • 1. Quán bún mắm nêm Huế O Bê
  • 2. Quán Mệ Thẻo – Bún mắm nêm Huế bình dân
  • 3. Quán bún mắm nêm Huế – 130 Trần Phú
  • 4. Bún thịt nướng & Bún mắm nêm Nguyễn Trường Tộ
  • 5. Bún mắm nêm Ty Ty
  • 6. Bà Tám – Món Ngon 3 Miền
  • 7. Mì Quảng & Bún mắm nêm – Nguyễn Trường Tộ
  • 8. Dì Minh – Bánh canh cá lóc & Bún mắm nêm
  • 9. Quán Chị Hồng – Bún thịt nướng & bún mắm nêm Huế
  • 10. Bún mắm nêm Huế – 156 Chi Lăng
  • 11. Bánh ướt & Bún mắm nêm Huế – Bò Bía
  • 12. Bún nghệ & Bún mắm nêm Huế – Ngự Bình

1. Quán bún mắm nêm Huế O Bê

Nằm ngay trung tâm thành phố và đối diện chợ Đông Ba, quán bún nêm Huế O Bê luôn sở hữu lượng khách đông đảo bởi giá rẻ nhưng lại khá chất lượng và ngon.

Bún mắm nêm Huế tại O Bê với một tô sẽ có đầy đủ từ thịt ba chỉ heo, nem, tai heo giòn giòn ăn kèm với rau sống. Mùi mắm nêm của quán O Bê không có mùi khá nồng, đã được pha chế lại vì thế mà không kén khách khi ăn hay để lại ám mùi quá nhiều. 

Top 12 bún mắm nêm Huế - Món ăn truyền thống đậm đà bản sắc Việt

Bên cạnh món chính này thì tại quán bún mắm nêm O Bê còn có những món ăn đặc sản khác mà du khách có thể trải nghiệm là món chả da, nước nha đam hạt chia, sâm bí đao, sữa tươi hạt sen,…

  • Địa chỉ: Số 1 Phan Đăng Lưu, Phường Phú Hòa, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
  • Thời gian phục vụ: từ 8:00 – 21:00
  • Mức giá tham khảo: 15.000 – 30.000 VNĐ / tô

2. Quán Mệ Thẻo – Bún mắm nêm Huế bình dân

Quán bún mắm nêm thứ hai có tên trong danh sách này chính là quán Mệ Thẻo. Là một quán ăn bình dân và nằm khuất trong hẻm 64 đường Bà Triệu.

Hẻm khá nhỏ và đường hơi xấu, chạy vào hẻm một đoạn ngắn, du khách sẽ thấy ngay quán Mệ Thẻo này. Điểm cộng của quán là dù trong hẻm thế nhưng không gian lại tương đối rộng rãi và sạch sẽ.

Top 12 bún mắm nêm Huế - Món ăn truyền thống đậm đà bản sắc Việt

Thực đơn tại quán bún mắm nêm Huế Mệ Thẻo chủ yếu là các món đặc trưng của địa phương như: bánh tráng nướng cuốn thịt heo luộc, bún nem chả, bún thịt nướng, bánh tráng ướt cuốn thịt heo quay, bún thịt đầu, bún bò tái thui,… Tất nhiên nổi tiếng nhất vẫn là món bún mắm nêm mà bạn nhất định phải thử khi đến nhé.

Bún mắm nêm tại đây sẽ không cố định về giá tiền, nó sẽ tùy thuộc vào topping mà du khách chọn ăn kèm như thịt ba chỉ luộc, thịt nướng, chả, thịt đầu, bò tái và nem hoặc kêu ngay một tô thập cẩm để cảm nhận trọn vẹn món ngon này nhé. 

  • Địa chỉ: 64 Bà Triệu, Phường Phú Hội, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
  • Mức giá tham khảo:  20.000 – 35.000 VNĐ / tô
  • Thời gian phục vụ:  07:00 – 22:00

3. Quán bún mắm nêm Huế – 130 Trần Phú

Quán không có tên cụ thể mà chỉ lấy địa chỉ đặt luôn cho tên quán là 130 Trần Phú. Quán có không gian khá nhỏ, chủ yếu khi đến đây ăn du khách sẽ ngồi ngoài trời với những chiếc bàn nhỏ nhỏ đơn giản. 

Dù là thế nhưng quán lúc nào cũng đông khách bởi giá khá rẻ nhưng lại khá ngon và dù chỉ có vài nhân viên nhưng món lại được lên khá nhanh và bạn sẽ không phải chờ lâu đâu nhé. 

Top 12 bún mắm nêm Huế - Món ăn truyền thống đậm đà bản sắc Việt

Topping ăn kèm cho món bún mắm nêm Huế tại quán sẽ chỉ có 02 loại là nem và thịt đầu, thế nhưng phần mắm nêm lại khá ngon với hương vị đậm đà và dậy lên mùi hương thơm phức.

Bên cạnh đó còn có món bún thịt nướng và cháo cũng khá ngon nữa đấy. Đặc biệt là món bún thịt nướng với nước chấm ăn kèm mặn ngọt đầy đủ, sánh kẹo ăn rất bắt miệng đấy nhé. Và tương tự, cháo cũng sẽ có 02 lại với thịt heo và thịt bò nha. 

  • Địa chỉ: 130 Trần Phú, Phường Phước Vĩnh, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
  • Thời gian phục vụ: 13:00 – 19:00
  • Mức giá tham khảo: 10.000 – 15.000 VNĐ /tô
  • Xem thêm: Top 20 quán cafe đẹp ở Huế – Nét độc đáo cho vùng đất Cố Đô

4. Bún thịt nướng & Bún mắm nêm Nguyễn Trường Tộ

Nằm trên đoạn đường Nguyễn Trường Tộ, du khách để ý sẽ có một quán ăn không quá lớn nhưng lúc nào cũng đông khách ra ra vào vào đó chính là quán Bún thịt nướng & Bún mắm nêm Nguyễn Trường Tộ được lòng rất nhiều thực khách từ người dân địa phương đến khách du lịch.

Top 12 bún mắm nêm Huế - Món ăn truyền thống đậm đà bản sắc Việt

Bên cạnh món bún mắm nêm Huế ăn kèm với thịt luộc, rau sống hay nem và các loại chả như chả lụa, chả da thì tại quán còn có một điều khác biệt hơn là du khách có thể ăn bún thịt nướng với mắm nêm đấy nhé. Nghe khá lạ nhưng lại có vị ngon không kém đâu, vì tô bún giờ đây lại dậy thêm hương vị khi thịt nướng đã được ướp gia vị đậm đà. 

Thông thường, thực khách khi đến đến đây sẽ gọi nhiều hơn là món bún thịt nướng với mắm nêm bởi thịt theo lời người chủ quán là đã được ướp qua đêm để gia vị thấm trọn qua từng sớ thịt.

Đến khi bán lại được nướng trên bếp than hồng nên thịt vừa mềm vừa ngon. Tin didaudo đi, chắc chắn sẽ khiến bạn phải xao xuyến lòng đấy. 

  • Địa chỉ: Đối diện 35 Nguyễn Trường Tộ, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
  • Thời gian phục vụ: 15:00 – 20:00
  • Mức giá tham khảo: 8.000 – 10.000 VNĐ / tô

5. Bún mắm nêm Ty Ty

Khác với các quán kể trên, bún mắm nêm Ty Ty lại nằm phía Bắc của Cố Đô và là một trong những quán hiếm hoi ở vùng bán món bún mắm nêm Huế ngon đến thế.

Đồng thời, vì mức giá khá rẻ nên thu hút phần lớn là học sinh, sinh viên và người lao động bình dân nên lúc nào cũng đông khách. Khi đến ăn du khách vui lòng chờ đợi một chút nhé. 

Top 12 bún mắm nêm Huế - Món ăn truyền thống đậm đà bản sắc Việt

Bên cạnh món bún mắm nêm thơm ngon, hương vị đậm đà thì tại quán Ty Ty còn có các món bánh Huế khá ngon như: bánh bột lọc, bánh bèo, bánh nậm,… ăn kèm với nước mắm nhà làm tuyệt vời lắm nhé. 

  • Địa chỉ: 90 Yết Kiêu, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
  • Thời gian phục: 07:00 – 22:00
  • Mức giá tham khảo: 10.000 – 15.000 VNĐ/ tô

6. Bà Tám – Món Ngon 3 Miền

Như đúng với tên gọi, quán Bà Tám là tập hợp hầu hết các món ăn đặc trưng vùng miền trải dài từ miền Bắc, miền Trung đến miền Nam đất Việt. Trong đó, có thể kể đến các món như: bún đậu mắm tôm, bún chả Hà Nội, bánh bèo Quảng, bún thái hải sản,… và tất nhiên là không thể thiếu món bún mắm nêm Huế nhé. Để tăng sự đa dạng cho thực khách trong việc chọn món thì tại quán Bà Tám còn có các món Âu quen thuộc như sandwich và hamburger. 

Top 12 bún mắm nêm Huế - Món ăn truyền thống đậm đà bản sắc Việt

  • Địa chỉ: 3 Lương Thế Vinh, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
  • Thời gian phục vụ:  07:00 – 21:00
  • Mức giá tham khảo: 20.000 – 40.000 VNĐ/ tô
  • Xem thêm: Khám phá top 10 quán cơm hến Huế ngon nức tiếng cố đô

7. Mì Quảng & Bún mắm nêm – Nguyễn Trường Tộ

Một quán ăn có món bún mắm nêm Huế không kém cạnh và nằm ngay trên đường Nguyễn Trường Tộ chính là quán Mì Quảng & Bún mắm nêm – Nguyễn Trường Tộ và được nhiều thực khách đánh giá là khá.

Là một trong những quán bán bún mắm nêm lâu đời nhất nhì tại vùng đất Cố Đô với những sợi bún tươi ăn kèm với heo quay, thịt, hột vịt lộn khá độc đáo đấy nhé. 

  • Địa chỉ: 103/19 Nguyễn Trường Tộ, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
  • Thời gian phục vụ: 06:00 – 21:00
  • Mức giá tham khảo: 5.000 – 30.000 VNĐ/ tô

8. Dì Minh – Bánh canh cá lóc & Bún mắm nêm

Với quán bánh canh cá lóc & bún mắm nêm của Dì Minh thì topping ăn kèm cho món bún mắm nêm Huế khá đa dạng từ hải sản như: tôm, mực, chả cá đến các loại thịt như: thịt bò, thịt heo luộc, heo quay và ăn kèm với rau sống tươi xanh.

Đặc biệt là món bún mắm nêm tại đây còn được ăn kèm với cà tím khá độc đáo mà bạn nên thử đấy nhé. Mắm nêm thì đã được pha lại nên khá vừa ăn với tất cả mọi người và không quá mặn nên dù có ăn nhiều cũng không lo nhé.

Bên cạnh đó, quán Dì Minh được khách ưa thích nữa là do không gian quán khá sạch sẽ và tươm tất, từ cô chú chủ quán đến nhân viên đều là người trong nhà nên lúc nào cũng thân thiện và đầy ắp tiếng cười. 

Đồng thời quán Dì Minh còn có các loại nước mát nhà làm như sâm bổ lượng, rễ tranh cùng các loại nước có ga đấy nhé.

  • Địa chỉ: 14 Nguyễn Huệ, phường Vĩnh Ninh, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
  • Thời gian phục vụ: 15:00 – 22:30 
  • Mức giá tham khảo: 15.000 – 50.000 VNĐ/ tô

9. Quán Chị Hồng – Bún thịt nướng & bún mắm nêm Huế

Cũng trên cung đường Nguyễn Trường Tộ nhộn nhịp và tấp nập, quán bún thịt nướng & bún mắm nêm Huế Chị Hồng tuy là một quán bình dân nhưng món lại khá chất lượng với một tô bún mắm nêm siêu nhiều, khiến bạn no căng bụng. 

Đặc biệt là vào buổi chiều khi bạn đến đây thì quán khá đông nên có thể bạn sẽ phải đợi chờ vài phút đấy nhé. Nhưng bù lại là món khá ngon và nhân viên rất nhiệt tình, hiếu khách nên cũng xứng đáng để chờ đợi đúng không nào. 

  • Địa chỉ: 10 Nguyễn Trường Tộ, phường Phước Vĩnh, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
  • Thời gian phục vụ: 15:30 – 20:00 (trừ chủ nhật)
  • Mức giá tham khảo: 10.000 – 15.000 VNĐ/ tô
  • Xem thêm: Bỏ túi kinh nghiệm đi Đại nội Huế chi tiết nhất 2022

10. Bún mắm nêm Huế – 156 Chi Lăng

Nếu không muốn mất nhiều thời gian cho việc di chuyển thì quán bún mắm nêm Huế – 156 Chi Lăng là một lựa chọn phù hợp vì chúng nằm ngay trung tâm thành phố. Không gian quán khá rộng rãi và thoáng mát, bàn ghế sạch sẽ và nhân viên cũng rất nhiệt tình. 

Tại quán thì chưa có sự đa dạng về món ăn và chủ yếu là món bún mắm nêm với đa dạng topping từ thịt luộc, nem, chả kèm đậu phộng và rau sống. Tại đây, mắm nêm sẽ không được chế sẵn vào tô mà sẽ để một hủ riêng tại mỗi bàn và du khách có thể điều chỉnh lượng mắm nêm phù hợp với khẩu vị của mình. 

  • Địa chỉ: 156 Chi Lăng, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
  • Thời gian phục vụ: 14:00 – 21:00
  • Mức giá tham khảo: 12.000 – 20.000 VNĐ/ tô

11. Bánh ướt & Bún mắm nêm Huế – Bò Bía

Nằm cạnh trường THPT Nguyễn Huệ cũng có một quán bún mắm nêm Huế cực kỳ rẻ và đa phần khách của quán là học sinh sinh viên với mỗi tô chỉ vỏn vẹn từ 10.000 đến 15.000 đồng.

Nhưng không vì thế mà chất lượng nó tệ đâu nhé, topping đa dạng, mắm nêm được pha khá ngon, dậy vị mà còn khiến bạn no nên đấy nhé.

  • Địa chỉ: 03 Ngô Sỹ Liên, phường Thuận Thành, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
  • Thời gian phục vụ: 14:00 – 21:00
  • Mức giá tham khảo: 10.000 – 15.000 VNĐ/ tô

12. Bún nghệ & Bún mắm nêm Huế – Ngự Bình

Nằm cuối cùng trong danh sách Top 12 bún mắm nêm Huế mà du khách nên cân nhắc ghé qua chính là quán bún nghệ & bún mắm nêm – Ngự Bình. Không chỉ có món bún mắm nêm ngon trứ danh mà còn có món bún nghệ khá độc đáo mà đa phần chỉ có dân địa phương mới biết thôi nhé.

Bún mắm nêm khá ngon với các loại topping ăn kèm quen thuộc, vị mắm nêm với những xác thơm chua chua kết hợp với vị mằn mặn ăn kèm rau sống, bún tươi là đúng bài đấy nhé.

Còn bún nghệ thì lại một màu vàng đẹp mắt ăn kèm với lòng heo và các loại rau thơm và mặt trên phủ đầy hành phi với mùi hương khó cưỡng. 

  • Địa chỉ: Đối diện 63 Ngự Bình, phường An Cựu, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
  • Thời gian phục vụ: 15:00 – 18:00
  • Mức giá tham khảo: 10.000 – 15.000 VNĐ/ tô

Phía trên là toàn bộ thông tin tổng hợp về Top 12 bún mắm nêm Huế khi du khách đến nơi đất Cố Đô trải nghiệm ẩm thực. Mong rằng, với những gì didaudo chia sẻ, bạn có thể di lựa chọn một địa điểm ăn phù hợp nhất.